Este blog destina-se às minhas filhas, quando de repente não souberem o que fazer para o jantar.

As receitas de minha autoria, ou adaptadas de outros blogs (como referêncio) são todas por mim experimentadas e fotografadas.

sexta-feira, 14 de fevereiro de 2014

Crepes 

Ingredientes:

110 gr de farinha
uma pitada de sal
2 ovos grandes
200 gr de leite
60 gr de água
2 colheres (sopa) de manteiga derretida

Preparação:

Colocar todos os ingredientes na bimby e programar vel. 3, 20 seg.

Manteiga derretida para untar a frigideira
Aquecer a frigideira, untá-la com manteiga e colocar uma concha de sopa na frigideira e espalhar bem a massa. Fritar dum lado e virar com uma espátula.
Fazer todos os crepes.

Sugestões:

Os crepes são bons simples com açúcar e canela ou mel, ou mais elaborados com gelado, doce de leite, amêndoas tostadas, compotas, etc

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