Bolo de Agrião
Uma verdadeira delícia... 

Ingredientes:

4 chávenas (chá) de agriões
4 ovos
130 gr de óleo
300 gr de açúcar
240 gr de farinha de trigo
1 colher (sopa) de fermento em pó

Preparação:

Lavar bem os agriões.

Colocar os agriões no copo e triturar.

Colocar a borboleta, o açúcar e os ovos inteiros e programar 6 min., 37º, vel. 3
Depois colocar a farinha, o fermento e o óleo e programar mais 6 min.. vel. 3.
Untar uma forma com margarina e farinha levar para cozer no forno, pré aquecido, a uma temperatura média de 180ºC, aproximadamente por 40 minutos.