Hamburgueres de cebolada


Temperar os hamburgueres com sal e coentros. Deixar a tomar gosto pelo menos 30 minutos.

Numa frigideira cortar 2 cebolas às rodelas e picar 4 dentes de alho. Regar com azeite e levar ao lume até a cebola ficar mole.

Juntar os hamburgueres e deixar cozinhar um pouco.

Temperar com molho de soja e deixar ficar mais um pouco.

Regar com um fio de mel e acabar de apurar mais 2 minutos.

Fica muito bom.