Brigadeiros de manga

Ingredientes:

1 lata de leite condensado
40 gr de polpa de manga
40 gr. de margarina
2 colheres (chá) de gelatina em pó neutra ou de manga

Preparação:

Colocar no copo o leite condensado, a polpa de manga e a margarina 10 min., temp. varoma, vel. 4.
Deitar a gelatina e bater mais 3 min., mesma teperatura  e velocidade.
Deite  a mistura para um recipiente untado com óleo e espere que arrefeça.
Passe as mãos por óleo e forme bolinhas que se passam depois por açúcar.