acompanhei o salmão com estas batatas.....
Batatas cozidas
Grelos ou espinafres
Azeite
Alho
Preparação:
Aproveitar resto de batatas cozidas ou cozer batatas. Com um garfo esmagar um pouco as batatas.
Cozer os grelos.
Numa frigideira colocar o azeite e o alho picado.
Quando o alho começa a ficar dourado, deitar as batatas e os grelos.
Deixar as batatas alourar, mexendo sempre com uma colher.
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