Este blog destina-se às minhas filhas, quando de repente não souberem o que fazer para o jantar.

As receitas de minha autoria, ou adaptadas de outros blogs (como referêncio) são todas por mim experimentadas e fotografadas.

domingo, 16 de dezembro de 2012

Batatas com grelos
acompanhei o salmão com estas batatas.....

Ingredientes:
Batatas cozidas
Grelos ou espinafres
Azeite
Alho

Preparação:
Aproveitar resto de batatas cozidas ou cozer batatas. Com um garfo esmagar um pouco as batatas.
Cozer os grelos.
Numa frigideira colocar o azeite e o alho picado.
Quando o alho começa a ficar dourado, deitar as batatas e os grelos.
Deixar as batatas alourar, mexendo sempre com uma colher.


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