Este blog destina-se às minhas filhas, quando de repente não souberem o que fazer para o jantar.

As receitas de minha autoria, ou adaptadas de outros blogs (como referêncio) são todas por mim experimentadas e fotografadas.

quinta-feira, 5 de agosto de 2010

Pasteis folhados de queijo e bacon

 Receita retirada do Forum da Bimby

Ingredientes:
Base da massa folhada
Fatias de Queijo
Bacon às fatias

Preparação:
Abre-se uma base de massa folhada e cobre-se com fatias de queijo e tiras de bacon cortadas aos bocados.
Depois de dividir ao meio, enrola-se cada metade com cuidado.

Depois cada rolo é cortado em pasteis pequenos.

Colocam-se num tabuleiro untado e pincelam-se com um pouco de gema de ovo batida.

Vai ao forno a 200º até ficarem louros.
Dica:
Estes folhados foram feitos para uma festa.
Também são óptimos para uma refeição acompanhados de um arroz ou uma bela salada. Para isso então não se cortam tão pequeninos.

1 comentário:

Telmucha disse...

Querida Manuela,
Quando eu também não tiver ideias para o jantar venho aqui!!

Beijocas.Telma