Este blog destina-se às minhas filhas, quando de repente não souberem o que fazer para o jantar.

As receitas de minha autoria, ou adaptadas de outros blogs (como referêncio) são todas por mim experimentadas e fotografadas.

terça-feira, 3 de agosto de 2010

Peixe e legumes em papelote


Fácil e saudável

Cortam-se rectangulos de papel vegetal. Normalmente 1 por pessoa.
No meio de cada rectangulo colocam-se os legumes e o peixe que quiser.
Rega-se com azeite e tempera-se com uma pitada de sal.
Os ingredientes devem estar já descongelados, pois podem criar muito liquido e entornar.
Enrolam-se as bordas do papel, muito bem fechadinhas e colocam-se num tabuleiro.
Vai ao forno cerca de 40 min.

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